Some Foods 7

1.Bubur Ayam.

Bubur ayam (bahasa Indonesia untuk "bubur ayam") adalah bubur ayam Indonesia. Ini adalah bubur beras dengan daging ayam suwir yang disajikan dengan beberapa bumbu, seperti daun bawang cincang, bawang merah goreng renyah, seledri, tongcay (sayuran asin yang diawetkan), kedelai goreng, cruller Cina (youtiao, dikenal sebagai cakwe di Indonesia), dan keduanya asin dan kecap manis, dan kadang-kadang atasnya dengan kaldu ayam kuning dan kerupuk (kerupuk ala Indonesia). Tidak seperti banyak masakan Indonesia lainnya, ini tidak pedas; sambal atau pasta cabai disajikan secara terpisah. Ini adalah makanan sarapan favorit, dilayani oleh vendor perjalanan yang sederhana, warung (toko lokal kecil), restoran cepat saji, dan restoran hotel bintang lima. Para pedagang bubur ayam biasanya melewati jalan-jalan di daerah pemukiman di pagi hari menjual barang dagangan mereka.

2. French Friesh.

french fries (Bahasa Inggris Amerika Utara), keripik (Inggris dan Persemakmuran Inggris), keripik jari (Indian English), atau kentang goreng Prancis adalah kepiting atau kentang goreng yang digoreng allumette. Di Amerika Serikat dan sebagian besar Kanada, istilah kentang goreng mengacu pada semua hidangan potongan kentang goreng yang memanjang, sementara di Inggris, Australia, Afrika Selatan (jarang), Irlandia dan Selandia Baru, kentang goreng yang dipotong tipis kadang-kadang disebut tali sepatu kentang goreng atau kentang goreng tipis untuk membedakannya dari keripik, yang dipotong lebih tebal.Kentang goreng disajikan panas, baik lembut atau renyah, dan umumnya dimakan sebagai bagian dari makan siang atau makan malam atau oleh diri mereka sendiri sebagai camilan, dan mereka biasanya muncul di menu pengunjung, restoran cepat saji, pub, dan bar. Mereka biasanya asin dan, tergantung pada negara, dapat disajikan dengan saus tomat, cuka, mayones, saus tomat, atau makanan setempat lainnya. Goreng bisa diatapi lebih berat, seperti dalam hidangan kentang goreng keju poutine dan chili. Keripik bisa dibuat dari kumara atau ubi jalar lainnya daripada kentang. Varian panggang, keripik oven, menggunakan lebih sedikit minyak atau tanpa minyak. Salah satu makanan cepat saji yang sangat umum adalah ikan dan kentang goreng.

 

3. Omelette.

Dalam masakan, telur dadar atau telur dadar adalah hidangan yang terbuat dari telur kocok yang digoreng dengan mentega atau minyak dalam wajan (tanpa diaduk seperti telur orak-arik). Cukup umum untuk telur dadar untuk dilipat mengisi seperti keju, daun bawang, sayuran, jamur, daging (sering ham atau bacon), atau beberapa kombinasi di atas. Telur utuh atau kadang-kadang hanya putih telur yang dipukuli dengan sedikit susu, krim, atau bahkan air.Omelet yang lembut adalah versi makanan kuno yang sangat halus. Menurut Alan Davidson, kata Perancis omelette mulai digunakan selama pertengahan abad ke-16, tetapi alumni dan alumete versi dipekerjakan oleh Ménagier de Paris (II, 5) pada tahun 1393. Rabelais (Pantagruel, IV, 9) menyebutkan homelaicte d'oeufs, Olivier de Serres dan amelette, François Pierre La Varenne's Le cuisinier françois (1651) memiliki aumelette, dan omelet modern muncul di Cuisine bourgoise (1784).Menurut legenda pendiri omelette raksasa tahunan Bessières, Haute-Garonne, ketika Napoleon Bonaparte dan pasukannya melakukan perjalanan melalui Prancis selatan, mereka memutuskan untuk beristirahat untuk malam dekat kota Bessières. Napoleon berpesta dengan telur dadar yang disiapkan oleh pemilik penginapan setempat, dan berpikir itu adalah kenikmatan kuliner. Dia kemudian memerintahkan warga kota untuk mengumpulkan semua telur di desa dan menyiapkan omelet besar untuk pasukannya keesokan harinya.