Hallo genks kembali saya melanjut cerita saya tepatnya di minggu ke 15 selama saya training di harris vertu jakarta, sama seperti minggu-minggu kemarin scedule dan section saya masih sama dimana saya masuk middle jam 12.00 dan section di main kitchen tepatnya masakan khusus western, kegiatan yang saya lakukan di minggu ini yaitu membantu staff untuk memprepare bahan-bahan yang akan digunakan unttuk wedding, dan di minggu ini saya juga sudah belajar a'la carte dan buffet dan saya juga sudah dipercaya untuk membantu membuat coffe break mau itu di main kitchen maupun di gardemanger.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar